Acqua

L’acqua è il componente corporeo presente in maggiore quantità, essenziale perché tutte le reazioni chimiche che sono alla base della vita si svolgono regolarmente solo in presenza di appropriate quantità di acqua.

Quindi prodotti quali frutta e ortaggi, costituiti per l’80-90% da acqua, sono preziosi per mantenere il bilancio idrico del nostro organismo.