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Insalata invernale di frutta e cipolla di tropea

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Insalata invernale di frutta e cipolla di tropea

di Emanuela Cimini, alias Pillole di dolcezza

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INGREDIENTI
per 2 persone

Due cachi a polpa soda
Una mela verde tipo Granny Smith
½ melograno
¼ di cipolla rossa di Tropea
Olio e sale q.b.

difficoltà: facile
tempo: 10′
stagione: inverno
Questa Ricetta è perfetta per:

ORE_22

Preparazione

Tagliate tutti gli ingredienti: la mela a fettine sottili, i cachi a pezzi più o meno grossi (a proprio gusto), sgranate il melograno. Tagliate la cipolla a fettine sottili e riunite tutti gli ingredienti in una ciotola. Insaporite con olio e sale.

A piacere si possono aggiungere noci tritate grossolanamente per dare maggiore croccantezza all’insalata insieme alla mela verde.

 

Per leggere la ricetta originale di Emanuela clicca qui 
LogoClock

ORE 07:00

Buongiorno
freschezza

ORE 10:00

Facciamo
un fruit break

ORE 13:00

Pranzo
in technicolor

ORE 16:00

Slurp,
la merenda

ORE 18:00

#happy
fruit hour

ORE 20:00

Leccatevi i baffi

ORE 22:00

Spizzica e Stuzzica

ORE 24:00

Spuntino
di mezzanotte

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