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Ore 20.00 Leccatevi i baffi
Quiche con rose di verdure
14 luglio 2017
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Ore 22.00 Spizzica e stuzzica
Arcobaleno di frutta
14 luglio 2017

Ore 20.00 Leccatevi i baffi
Rose di verdure grigliate

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ORE_20

Rose di verdure grigliate

Difficoltà: Facile
Tempo: 30″

Ingredienti

3 zucchine
3 melanzane strette e lunghe
1 peperone verde (facoltativo)
Sale, prezzemolo, aglio, olio
Acciughe (facoltativo)
Capperi (facoltativo)

Preparazione

Step1_5

Affetta longitudinalmente le melanzane per ottenere fette ovali tutte di 5 mm di spessore. Affetta anche le zucchine tenendo lo stesso spessore: una per il lungo e le altre in diagonale

Step2_4

Dalle fette di zucchina con la buccia, ricava delle foglie disegnando con lo spelucchino la forma di una goccia. Idem con il peperone verde. Cuoci tutte le verdure su una griglia oppure alla piastra.

Step3_5

Posiziona le fette di melanzana una di seguito all’altra sovrapposte per metà. Arrotola su se stessa una fetta sottile di melanzana per creare il bocciolo. Posiziona quindi il bocciolo sulla prima fetta e arrotola.

Step4_5

Sistema le fette lunghe di zucchine sul piano di lavoro e adagia sopra le fette ovali con le puntine rivolte verso l’alto, sovrapponendole l’una all’altra. Arrotola una fetta sottile per creare il bocciolo, poi arrotola tutta la zucchina per creare un fiore.

LogoClock

ORE 07:00

Buongiorno
freschezza

ORE 10:00

Facciamo
un fruit break

ORE 13:00

Pranzo
in technicolor

ORE 16:00

Slurp,
la merenda

ORE 18:00

#happy
fruit hour

ORE 20:00

Leccatevi i baffi

ORE 22:00

Spizzica e Stuzzica

ORE 24:00

Spuntino
di mezzanotte

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